新竹段純貞牛肉麵

今天終於吃了慕名已久的段純貞牛肉麵。
分店：新竹市建功一路135號
本店：新竹市武陵路62號
週一公休
這年頭只要是在網路上爆紅的店，都是要排隊的啦。目前才到119號，我領的號碼卻是153號。

店內的招牌。

時時刻刻都客滿，座無虛席。

光牛肉麵就有10種口味之多，每次來吃不一様的，也要來10次才吃完。

這是燉番茄半筋半肉牛肉麵的手工麵。

這是原味紅燒牛肉麵細麵。

湯頭很香，遠遠就聞到了。
喝一口，有濃郁的牛肉味。
建議點細麵就好，手工麵除了要加10元外，而且手工麵太粗，沒辦法吸飽牛肉湯汁而沒有入味，造成湯是湯，麵是麵，有點可惜，被我扣了點分數。湯頭不會讓我有加味精的感覺，比較順口。但湯頭口味略重，喝久會有點死鹹。
牛肉是腱子肉，有軟透，牛筋處理得恰到好處，入口即化，口感佳，不會有像吃橡皮筋硬邦邦的感覺。
由於等了40分鐘，已快二點才吃，肚子餓得荒，一夥人三二下就如秋風掃落葉般把碗盤清空。

結論
1. 早點到，最好11點就到，才不會排隊。
2. 點細麵就好，手工麵不入味還要加10元，不值得。
3. 服務不錯，不會因為店紅人潮多而打折，讚。
整體給分：四顆星
仍在尋覓五顆星牛肉麵中，若讀者有五星牛肉麵也請推薦給我。

mac 下分享檔案無檔案大小限制的好物：minbox

介紹一個透過 email 來分享的好物，沒有檔案大小限制的好物。

它叫 minbox，目前只有 mac 版。

下載安裝

https://itunes.apple.com/tw/app/minbox/id637897052?l=zh&mt=12

若上述連結失效，請自行在 appstore 搜尋 「minbox」來安裝。 

啟動

第一次使用，請先利用 email 來啟動。

填入你的電子信箱，然後按「get access code」取得啟動碼。

啟動碼會寄到你的信箱，把它複製貼回來，即完成啟動。

申請帳號

可以直接使用 google 帳號，或者在下方填入 email 及 密碼。

按 「log in」登入

同意使用聯絡人

若不允許，你必需手動輸入收件者的電子信箱。

最好是同意，才方便使用。

傳送檔案

將檔案拖至 minbox 的圖示

關閉轉換預設

這時跳出視窗問，要不要關掉轉換。

因為要讓對方收到原始檔，所以選擇關閉。

日後可在選項中，將影片轉換打勾，通常影片檔案大，比較需要轉擋。

輸入收件者電子信箱

鍵入收件者的電子信箱或打字名即可，因為之前我們同意 minbox 使用我們的聯絡人。

打上「今天的照片」，按「飛機」傳送。

收件人收到的電子郵件

收件人收到電子郵件後，可以一次下載全部相片的 zip  檔，真方便。

它也會以電子相簿的方式供瀏覽。

確認送達

當信件成功寄出，送件人會收到 email 確認信。

確認開啟

當對方開始瀏覽相片，送件人也會收到 email 確認信

雙掛號的機制，確保訊息不漏失，沒有檔案大小限制，拖拉放的簡易操作，讓 minbox 成為 mac 必裝的程式。

延伸閱讀

http://www.freegroup.org/2013/07/minbox/

利用 email 寄至 evernote

evernote 相信是很多人愛用的工具
其實它也有提供一個電子信箱，用來接收電子郵件，把它轉成 evenote。

evernote 上傳信箱

這個箱就在帳戶資訊裏。它並不好記。

加到通訊錄

所以最好把它加至通錄錄，名字就叫「evernote 上傳」

寄信的格式是： 主題 !日期 @筆記本 #標籤

日期可以是 !2013/08/28、tomorrow、tuesday 等

如 豆花製做 !2013/08/26＠food #豆花

寄封信測試看看
寄件人：evernote (由通訊錄自動填入）
主旨：製做豆花 @food #豆花
內文：方法如下

evernote 上看到就是這様，
標題是：製做豆花
內文是：方法如下
分類在 food 筆記本，加了「豆花」標籤

注意 ＠筆記本 #標籤 是要已存在的，這功能不能新增筆記本或標籤。

寄信看看
主旨：測試沒有標籤及筆記本時的情況 @test #test

像我沒有 名為 test 的筆記本，也沒有名為 test 的標籤，@test #test 就會變成標題的一部分。

接下來若在email主旨最後放個 「+」，它會將該信件的內文放在具有該標題的最新記事中。
如主旨「測試文3 #evernotest」、內文為 「123」

第二封主旨「測試文3 #evernote +」、內文為「456」

第三封主旨「測試文3 +」、內文為「789」

最後會得到標題是「測試文3」，標籤是「evernotetest」、內文是「123 456 789」

是不是很方便？
延伸閲讀
http://www.laughtercrystal.com/2013/06/how-to-create-evernote-reminders-by.html

用 iphone 透過 google cloud print 來雲端列印

這幾天傳出 google 雲端列印可以獨立運作後，而且有支援 ios 裝置，趕快迫不及待來試試看。

請使用 windows 電腦以及 google chrome 瀏覽器輸入

https://tools.google.com/dlpage/cloudprintdriver

按下載google chrome

點選「接受並安裝」

安裝中。

安裝 google cloud printer driver 完成。

它説在幾秒內會完成，等了好一會，沒動靜，應該是裝好了吧？這裏的人機互動不太好。

到控制台的印表看看，多了一台 「google 雲端印表機」，果然幾秒內就裝好了。應該要有個「OK」可以按才對。 

安裝實體印表機到雲端印表機

請一様使用 google chrome 瀏覽器來設定。

在 chrome 的設定按一下。

往下滑到底，按「顯示進階設定」

找到「google 雲端列印」，按「新增印表機」

選與這台電腦連接的印表機，按「新增印表機」

可以在任一台電腦看到 google 的雲端印表機。

拿出 iphone 來列印看看。

先用 chrome 瀏覽器開一份 YY 部落文章，按「列印」。

除了原來的 AirPrint 之外，跑出了 Google 雲端列印。若沒有，也請在 chrome 的設定處設定一下，方法同上。

有 AirPrint ，還要 google 雲端列印做什麼？

不一様，AirPrint 是在 wifi 的區網內， google 雲端可是在 Internet 上，出門在外用3G也可列印。

到這裝完印表機，記得按完成。

選取家中的印表機。（不是選 google 雲端印表機喔，當初在新增印表機時就不應勾選 google 雲端印表機這個選項，造成困擾）

按列印。

不一會，電腦螢幕看到印表機開始列印了，印表機開始有動靜。

看YY 部落的文章列印成功了。爽啊。

這是利用 iphone 的 gmail 來雲端列印。iphone 本身的 mail 並沒有支援 google 雲端列印。

google 文件也可以，但列印要使用 google drive 本身的列印，iphone 下排中間的列印（分享符號）不支援。

把 wifi 關掉，3G 一様可以印，這才是王道。

目前 iOS 只有 chrome、gmail、google drive 等 google 自家程式支援外，僅有少數 apps 支援，android 的支援應該會比較好。相信再過一段時間技術及支援都會更成熟。